ZENGAKU引越センター

皆さんこんにちは。
ZENGAKUのNです。

緊急事態宣言が解除されて、少しずつ外出の機会が増えました。
飲食店の営業時間も延長となり、仕事帰りに食事できる環境が徐々に整いつつありますね。

今日は夜の営業を開始したNOBORITO ARCHさんのご紹介です。

以前もこちらのブログでご紹介したNOBORITO ARCHさん。
今回の宣言解除でやっと夜の営業とアルコール類のご提供が始まったそうです。

早速おススメを伺いに行ってきました。

夜のお店は照明を落として雰囲気たっぷり。
昼間とまた違う、落ち着いた大人の空間となっています。

様々なボトルが並ぶカウンターもとても楽しいです。
ビンテージラベルのチンザノ。

年代や会社によってラベルも味も違うそうです。
まるでアンティークのようです。

店長さんとお話ししていると知識が豊富で驚かされます。
つい長々と聞いていたくなります。

そんな店長さんからの、
「実はお酒は甘いものにも合う。
ARCHでお出ししているケーキに合わせて、お酒をご案内もしますよ」
と紹介してほしいとの申し出がありました。

店内で作られるバスク風チーズケーキにはワイン。
チョコレート系のお菓子にはウィスキーなど、可能性は無限大です。

ドリンクの人気メニューは季節のフルーツのカクテルだそう。
「果物も野菜も、旬の時が一番美味しいし値段が安いんです。
だから贅沢にたくさん使っていいものが出せます」
と、店長さん。

「お酒の事が詳しくなくても大丈夫。
本来BARとはそういうところだと考えます。
色々と話をしていくうちにお好みを見つけていくことを楽しんで欲しいですね」

現在は時短営業中の為、グランドメニューの中でもできるものとできないものがあるそう。
何ができるかと店長さんに尋ねるのも楽しそうです。

新鮮な野菜は近隣の麻生区産のものを利用しています。
「新鮮な野菜があればなんでも作れますよ」
と笑う店長さんでした。

雰囲気抜群の癒し空間。
夜のNOBORITO ARCHさんから目が離せません。